CONCEPT

山下公园前的聚集地,靠近日本大通车站

H.B's nest是蜂鸟的巢。
蜂鸟是美国原住民的象征,意思是“爱,美丽和幸福”。

作为这种蜂鸟的巢穴,我想提供一个空间和食物,让每个人都能感受到爱与幸福。
为聚集在巢穴中的每个人带来幸福
商店的名称包含了创造舒适空间的愿望。

自慢の「溶岩焼き」お肉はもちろん野菜も本来の味わいを引き出し、
当您将其放入嘴中时,您会无意中说它很美味。
希望您能度过愉快的时光。
我们期待着您的光临。

什么是熔岩烤?

熔岩烤是一种烹饪方法,它使用从富士山熔岩发出的近红外线和远红外线进行加热。通过均匀地烘烤表面来限制鲜味,并且肉在外部变脆,并且肉的原始味道被浓缩并处于柔软状态。
此外,通过充分展现原始味道,不仅可以使肉类变得更甜,而且可以使蔬菜变得更甜。

我们的餐厅使用这种熔岩烤架来烹饪各种肉类,因此请尝试一次。毫无疑问,您会着迷的。

新鮮な横浜地野菜

地産地消だから新鮮!

当店では横浜野菜に拘り、鮮度の高い野菜をご提供しておりご好評頂いております。
サラダやバーニャカウダ等、生食はもちろん自慢の溶岩グリルなどでも季節の野菜をお楽しみ下さい。

ソムリエ厳選!世界各国の豊富なワインが均一価格

当店の為にソムリエが厳選した世界各国の美味しいボトルワインが3,300円(税込)均一でお召し上がり頂けます。
当店の料理に合う豊富なワインはデートにも、団体で飲み比べ!なんて楽しみ方もオススメです。
分かりやすい説明付きなのでワインが分からない方もお気軽にご利用頂けます。

时尚而宁静的空间

我们的商店位于地下室,因此您可以度过轻松的时光,而不必担心周围的环境。另外,请一边看商店里的象征树一边用餐。呆在室内,享受每个季节不断变化的自然。

席の配置も開放的な空間を意識して設置しており、最大で60名様でご利用いただけますので、ゆったり過ごしたい女子会にも、大人数での宴会でもご利用いただけます。
考虑宴会时,请使用我们的商店。

日本大通站步行5分钟,熔岩烤肉和横滨蔬菜的“ HB巢”。

时尚的内饰也非常适合女孩举行的婚礼。

营业时间:
【ランチ 】
11:30~14:30(L.O.14:00)

【ディナー 】
17:00~22:00(food/L.O.21:00)
      (drink/L.O.21:30)

定休日:日曜定休(月曜祝日の場合、日曜営業、祝日月曜店休)

熔岩烤肉和横滨蔬菜HB的巢